粉条包子怎么做好吃又简单
粉条包子是一道融合了南北方口味的菜，做出来的成品，既有包子的绵软，又有粉条的Q弹爽口。再加上粉条完全吸收了猪肉馅中的肉汁和味道，一口咬下去，满口肉香，而且不油不腻，包子皮松软而有韧性。是一道富含营养的早餐，再配上豆香四溢的豆浆，可以补充整个早上的能量。
主料
小麦面粉 ：200辅料
酵母 ：2猪肉末 ：200
牛奶 ：适量
粉条 ：200
碱面 ：0.5g
具体步骤
1.把猪肉末按自己喜欢的口味加入调味料。
2.然后把泡发好的粉条也加入拌成馅料备用。
3.跟着开始和面，把小麦粉和酵母一起放入大盆中，倒入适量的牛奶液。
4.然后用筷子搅拌成棉絮状。
5.跟着和成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。
6.当面团发至两倍大的时候，用手指戳一下，不回弹的，就表示发酵好了。
7.跟着把面团取出，放入适量的碱面。
8.再次和成光滑的面团。
9.然后把面团分成大小等份的剂子。
10.擀成一张面皮，放入馅料。
11.包成包子，形状随个人喜欢吧。
12.然后取一张芭蕉叶垫底，把包子放在上面，开大火，蒸20分钟，关火后再虚蒸5分钟。
13.这就做好喽。
和面时添加少许盐，能缩短发酵时间还能让成品更松软。
