香甜牛奶南瓜西米怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

牛奶南瓜西米是用牛奶南瓜糊做底，加入西米混合而成的一道甜品。南瓜味道甘甜，加上牛奶更加醇厚，不用加糖即可享受馨甜滋味，健康宜人。西米味甘清香，煮熟后晶莹可爱，粒粒分明，嚼劲十足。这道甜品不仅低脂低糖，口感丰富，南瓜和西米都有排毒养颜、清肺化痰的功效，非常适合女性食用。

主料

南瓜 ：200
西米 ：100

辅料

纯牛奶 ：1袋

具体步骤

南瓜切小块上锅蒸熟。蒸好放凉备用。

锅中放水，水开后加入西米。大火煮开后转小火慢慢煮，煮的中间要搅拌几次，免得西米糊锅底。

西米煮到中间还有一点白芯时即可关火。盖上锅盖焖一会西米的白芯就会消失，西米就变得透明了。

煮好的西米过滤捞出，冲一下凉水备用。

把蒸好的南瓜去皮放入料理机中，加入牛奶，搅打成糊。

放入煮好的西米，搅拌均匀即可享用。