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好吃的塌煎饼怎么做好吃又简单

好吃的塌煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

满课的星期三,我们都“亲切”的称之为黑色星期三,看着讲台上老师的讲解,在我快闭上眼的时候,机智的打开了菜谱网站浏览,才拜托了瞌睡神,于是就看到了这个塌煎饼。周末就飞奔回家开始动手。煎饼的步骤我就省去了,有兴趣的可以去搜索下怎么做。

主料

面饼 :500
韭菜适量
胡萝卜适量
粉条 :适量
豆腐适量

辅料

盐 :适量
味精 :适量
胡椒粉 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

粉丝在水中泡软

韭菜摘洗干净沥水

韭菜切末

豆腐切成小丁

胡萝卜擦丝

粉条切碎,这是所有的原料

碗中放入韭菜,粉条胡萝卜豆腐

调味,加入盐味精,胡椒粉,花椒粉,油搅拌均匀

电饼铛放入一张煎饼

把菜均匀摊开

在放上一张煎饼盖上,刷上少许油,塌至金黄即可

卷起来切开即可

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