家常猪肉大虾馄饨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

无骨猪肉 ：225
去壳大虾 ：50
馄饨皮 ：24个
鸡汤 ：750毫升

辅料

米酒 ：1汤匙
红糖 ：1茶匙
新鲜生姜 ：1茶匙
生抽 ：1汤匙
葱 ：1把

具体步骤

1. 用一个大碗，将猪肉、虾肉、糖、米酒、酱油、生姜和一把葱搅拌在一起，放置25-30分钟。

2. 将一汤匙馅子填到馄饨皮中间，四个角用水弄湿后对折2边成三角形，再将另外两个边也对折跟原来的对折捏在一起就可以，用同样的方法制作剩余的馄饨皮。

3. 要制作成汤，将鸡汤煮沸后放入馄饨煮5分钟。用剩余的葱点缀即可出锅。