开胃美食入伏多彩饺子怎么做好吃又简单
虽然作为一个南方人，但是我对于饺子的喜爱不低于米饭哦。这款入伏多彩饺子真的是刷新了我们对饺子的看法哦。这款饺子一改传统的饺子洁白的外在，色彩斑斓，很吸引人的哦，而且这款饺子也是比较的有营养的，荤素搭配，而且所用的辅料都是很香的呢。
主料
五花肉馅 ：500韭菜 ：400
鸡蛋 ：3个
虾仁 ：100
小麦面粉 ：700
杏鲍菇 ：1根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
鸡粉 ：适量
紫薯粉 ：少许
南瓜粉 ：少许
姜 ：少许
菠菜粉 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
700克的面粉，用400克和成白面团。其余的300克面粉，分成三份，每份分别加入20克的紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉，和成面团，静置30分钟以上。
500克的肉馅是提前用绞肉机绞好的。在肉馅中打入一个生鸡蛋，将肉馅搅匀，2个鸡蛋炒熟，放入肉馅中，虾仁去虾线后洗净切成小块也放入肉馅中。放入调料：姜末，蚝油，盐，香油，鸡粉。搅拌肉馅上劲。
杏鲍菇切成碎，用盐将水分煞出来，攥出水分，放入肉馅中。
菜洗净，控出水分，切碎
放入肉馅，充分的搅拌均匀。饺子馅就做好了。备用。
将菠菜面团加上一块等量的白色面团擀成圆片。
叠加卷起来。静置10分钟。（这时可以包其它几个颜色的饺子，都是单色，好包）
将面条切成剂子。
擀成架子皮，包上成饺子即可。
味道鲜美的多彩饺子，营养看得见。
