自制东北地三鲜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.12K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :2个大辣椒 :1个 茄子 :2个 辅料蒜 :适量生抽 :二汤勺盐 :2糖 :2水淀粉 :适量鸡粉 :适量 具体步骤1. 将土豆,茄子切成滚刀块,粘上干淀粉。2. 大辣椒切成小块。3. 生抽,糖,鸡粉,盐,水淀粉调成碗汁。4. 锅中把油烧至七成熟下土豆炸熟盛出,茄子也炸至外皮脆酥后盛出。5. 热油倒出,浇在大辣椒块上。6. 锅内留底油,下蒜片炒香。放入三样主料,再把碗汁倒入大火挂匀汁出锅装盘即可。 TAG标签:三鲜 好吃 东北 东北地三鲜 #