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朴实无华香煎芝麻饼怎么做好吃又简单

朴实无华香煎芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

芝麻100
糯米粉 :100
生粉 :50

辅料

黄油 :20
练奶 :20
细砂糖 :100

具体步骤

1. 材料:黑芝麻100克,糯米粉100克,生粉50克,黄油20克,练奶20克,细砂糖100克。

2. 黑芝麻洗净炒香。

3. 将炒香的黑芝麻粉碎。

4. 取一大容器,放入粉碎的黑芝麻粉,面粉、生粉、细砂糖,溶化的黄油、练奶以及清水适量。

5. 全部材料拌均,搓成一个不沾手的面团。

6. 将面团平分15克左右,拿在手上搓成一个小圆。

7. 依次搓圆后轻轻按扁。

8. 平底不沾锅不用下油烧至六成热时放入按扁的面团饼。

9. 小火煎至两面微黄即可。