美味的黑糖芝麻玉米煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米粉 :30
植物油 :适量
黑糖粉 :50
黄油 :10
我是一个特别爱吃一些小吃的女生,不太爱吃主食,特别是下午的晚饭,我一般是吃一点小吃或者水果甜品啥的。但是有时候城管回来逮人,所以就经常没得吃。于是我就经常自己买一点食材来学着做这些小吃。最拿手的就是黑糖芝麻玉米煎饼啦。
主料
糯米粉 :150玉米粉 :30
辅料
黑芝麻粉 :50植物油 :适量
黑糖粉 :50
黄油 :10
具体步骤
1.先将糯米粉和玉米粉混合。
2.然后缓缓加入温水拌匀,揉成光滑且软硬适中的面团。
3.熟黑芝麻打成粉加入黑糖拌匀,并加入10克的室温软化的黄油拌匀。
4.将面团分成均等的小面团,并揉圆。
5.用手按扁,包入黑芝麻馅。
6.收口捏紧。
7.平底锅内放入适量的油,放入做好的饼小火煎。
8.煎至两面金黄即可。
9.营养美味的小饼就做好了,做为早餐搭配牛奶或豆浆都是挺不错的!
1、玉米粉放多了,口感会粗点,看个人喜欢哦。