和风牛蒡烧肉土司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白土司 ：4片
牛肉片 ：50公克
牛蒡 ：1/2根
白芝麻 ：适量
面粉 ：适量
水 ：25cc
酱油 ：25cc
酒 ：90cc
砂糖 ：15公克

辅料

具体步骤

1. )将牛肉片切丝备用，牛蒡削皮后切丝备用。

2. )将材料3全部拌匀煮开至砂糖融化。

3. )锅中放少许沙拉油烧热后，放进牛肉丝及牛蒡丝拌炒，再加入作法2中的酱汁一同炒至酱汁略为收干，起锅前撒上白芝麻略炒即可。

4. )取2片土司，中间包入牛蒡烧肉，四周涂上面粉及水调成的面煳，再以手指轻轻按压封边，放进锅中用奶油煎至两面皆呈金黄色。

5. )将煎好的土司用刀斜切成2个三角形后放入盘中，再以高丽菜丝及蕃茄片装饰即可。