沙丁鱼米粉家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米粉 ：150g
开水 ：300g
茄汁沙丁鱼 ：200g
姜片 ：3片
白醋 ：适量
香菜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取一汤锅，待水滚沸后放入米粉，稍微川烫后捞起沥干。

2. 另取一锅，倒入开水至滚沸，放入作法1的米粉、姜片，再倒入茄汁沙丁鱼罐头以汤杓轻轻搅拌。

3. 加白醋于作法2的锅中一起搅拌，待煮至汤汁滚沸即可熄火盛碗。

4. 作法3的沙丁鱼米粉撒上香菜即可。