家庭版-螺旋面鲔鱼沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

义式螺旋面 ：100公克
菊苣 ：1小颗
黑橄榄 ：3粒
西洋芹 ：1片
蕃茄 ：1个
白煮蛋 ：2个
鲔鱼罐头 ：1罐
美乃滋 ：200公克
洋葱末 ：100公克
西洋芹末 ：1大匙
酸黄瓜末 ：1大匙
柠檬汁 ：20㏄
胡椒粉 ：少许
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将少许盐(份量外)加入滚水中，再放入螺旋面煮熟捞起，沖凉沥干备用。

2. 将须苣洗净；黑橄榄、蕃茄、白煮蛋切片；西洋芹修去老筋后切薄片备用。

3. 将整罐鲔鱼罐头沥掉汤汁，取1/2罐鲔鱼肉压碎，与所有调味料混拌均匀成为鲔鱼沙拉酱备用。

4. 将作法1与2的所有材料，加上另1/2罐的鲔鱼肉装入碗中，淋上作法3的沙拉酱即可。