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糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

芝麻 :50
糯米粉 :200

辅料

花生 :适量
白糖 :适量
蜂蜜 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第2张

1.芝麻放锅里干炒

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第3张

2.炒熟后擀成碎

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第4张

3.加入白糖拌一下

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第5张

4.再倒入适量的蜂蜜

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第6张

5.充份拌均后就成了馅

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第7张

6.花生米炒熟后也擀成花生碎备用

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第8张

7.糯米粉用开水烫下

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第9张

8.活成面团

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第10张

9.份成若干个小面团,慢慢弄扁

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第11张

10.包入馅料,慢慢收口,团成圆形

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第12张

11.全部做好

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第13张

12.大锅炒开水,下入汤圆

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第14张

13.入盘,其实这样就可以吃啦,这就是传统的吃法

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第15张

14.咬一口馅向外流呢

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第16张

15.也可以把汤圆放在刚才做好的花生碎上滚一下

糯米团子(简单版)怎么做好吃又简单 第17张

16.就应成了这种可以用手拿着吃的糯米团子,亲,味道棒极了试下吧

烹饪技巧

糯米粉和芝麻说实话就是天生的一对,.糯米用开水烫着活的面团最好,当然也可以不用开水而是活好了话锅里再蒸下。馅卖的里面都有放猪油我这个没有,只放子蜂蜜不喜欢猪油虽说香但不太健康