简单的凉拌鸡蛋干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋干 ：200

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
青蒜叶 ：少许
蒜泥 ：少许
油辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备食材：鸡蛋干2包。

2.打开包装，切成薄片。

3.将切好的鸡蛋干摆盘。

4.用适量的食用油、生抽、油辣椒以及少许蒜泥、青蒜叶调成汁，淋在摆好的鸡蛋干上。

5.成品。吃的时候拌一拌更入味。

烹饪技巧

鸡蛋干尽量切薄，容易入味。