美味的包菜火腿疙瘩汤怎么做好吃又简单
美味的包菜火腿疙瘩汤这是一道看起来颜色特别靓丽的一道美食。就有一次做了之后给家里人尝了一下，他们都还觉得不错，味道很好。所以今天趁着周末就又给他做了一次。都觉得挺好吃的主要就是用面粉，火腿肠和鸡蛋，三种食材，一起做出来的一道，美食
主料
面粉100g ：面粉100g火腿肠1根 ：火腿肠1根
鸡蛋1个 ：鸡蛋1个
辅料
油适量、盐适量、包菜3片 ：油适量、盐适量、包菜3片罗勒适量、鸡精适量 ：罗勒适量、鸡精适量
具体步骤
取少量面粉。因为是三人早餐，一人一碗，我就用了三勺。加少量盐。
在水龙头下，开到最小，用筷子搅匀。搅至无干粉即停。如果有的已经成团，用手粘少量干粉撕成小颗粒即可。静置几分钟的时间准备其他材料。包菜切丝备用
鸡蛋一个罗勒叶洗净切鸡蛋打成蛋液将罗勒叶末放入，加盐和鸡精调味。火腿肠切片
锅内放适量水，我放了二碗半的水。水烧开，将面疙瘩倒入，搅匀。加适量油和盐，待水烧开后再煮二分钟。（因为颗粒较小，煮熟即可。）
倒入火腿肠，稍煮一二分钟。再倒入包菜丝，搅匀再煮关火前倒入蛋液。调味即可装碗食用。
