披萨面包（可做15个）怎么做好吃又简单
披萨面包（可做15个），大家可能看见这个名字还有点好奇，怎么还有披萨面包？这款面包既有者面包绵软香甜的口感，又有着披萨浓郁的味道和丰富的配料，而且这款面包烤制起来，步骤也是十分的简便，而且配料还可以根据自己的喜好来进行改变。
主料
高筋粉 ：400牛奶 ：250
鸡蛋 ：1个
黄油 ：50
细砂糖 ：70
辅料
洋葱 ：适量火腿肠 ：适量
麦芽糖 ：6
改良剂 ：4
玉米粒 ：适量
干酵母 ：4
细盐 ：4
辣椒 ：适量
番茄酱 ：适量
马苏里拉 ：适量
具体步骤
1.首先将 : 麦芽糖、细砂糖、细盐、牛奶、干酵母等材料一次性加入料理盆中
2.然后用手拌打蛋器搅拌均匀。。。。
3.在 “步骤2” 中筛入高筋粉、加入鸡蛋以及改良剂
4.启动电动打蛋器将以上所有的材料打成面包
5.此时就可以把黄油加入到面团中了
6.再次启动打蛋器继续把面团打至起筋。。。。。。
7.打起筋的面团可以 “如图” 拉开成薄膜状
8.盖上保鲜膜，并用小刀将保鲜膜扎出几个小孔，然后放入烤箱进行发酵至两倍大
9.将发酵好的面团按50g一个，共分成15份，然后逐一搓圆排气，接着再次盖上保鲜膜进行松驰20分钟。。。。。
10.将松驰后的面团逐一摆入纸托中，然后移至烤箱中进行第二次的发酵。。。。。
11.将火腿，洋葱，辣椒均切成蔬菜粒，玉米剥粒。。。。。。
12.面团经第二次发酵至两倍大，然后抹上番茄酱。。。。。。
13.摆上事前备好的蔬菜粒以及马苏里拉奶酪丝
14.此时即可移至烤箱进行烤制。。。。
15.先以180度烤至15分钟，再调至160度烤至10分钟，至表面金黄色即可出炉
