自己做的娃娃饼干怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：110

辅料

鸡蛋 ：25
白砂糖 ：40
黄油 ：50
巧克力 ：150
盐 ：1小撮

具体步骤

1.准备好黄油50g糖40g盐一小撮，待用。

2.加入鸡蛋液分3次加入，并用打蛋机搅打均匀。

3.加入面粉。

4.揉成团，待用。

5.把面团擀成0.3cm的面片，用模具成型摆放在烤盘上。

6.送入预热190°c的烤箱烤15-20分钟，待饼干微黄取出。

7.把巧克力隔水加热不断搅拌直到巧克力融化。

8.饼干冷却后在巧克力里蘸好头发，再点出眼睛，鼻子，嘴巴，等待凉透。

9.装盘。

烹饪技巧

鸡蛋液要分三次放。