关于饭糟秧（蒜心炒肉丝）——最平常但不负所望的餐饮精选

“天天过日子做菜，不一定餐餐大鱼大肉精工细做的那番麻烦，简单也可以出美味，家常菜就是每个家庭能经常吃的菜，虽说家常，但能做出非常的味道那就是不简单了，呵呵，废话半天，不知道有没人看得懂我在说什么。。。煮饭做菜，我觉得还...

食材明细主料榨菜（半个）平菇（80克）葱（10克）猪肉（20克）玉米胚芽油（2汤匙）食盐（小许）生抽（2克）鸡精（小许）辅料红椒（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝平菇炒榨菜的做法步骤1、平菇和榨菜洗净2、平菇撕成小块3、榨菜切丝4、反复清...

食材明细主料蒜薹（115克）望潮（420克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒望潮的做法步骤1、食材：蒜薹2、望潮（已洗净）3、将蒜薹摘成段清洗一下，捞出。4、将蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。5、...

“冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头（1只）辅料盐（少许）姜（适量）花椒（5克）小茴香（5克）酒糟（2汤匙）油（3O克）辣椒粉（少许）葱白（少许）糟香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香糟姜丝炒羊头肉的...

“这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳：适量韭菜：适量五花肉沬：适量鸡蛋：适量辅料青红椒丁：适量生抽老抽、盐：适量具体步骤1.所有食材切丁备用2.鸡蛋滑出碎粒备用3.五花肉炒出油，放生老抽...

“色泽漂亮，咸香，好吃😋。”食材明细主料肉丝（适量）蒜黄（适量）胡萝卜丝（一点）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蛋清（一点）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜黄炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉...

“春夏交季之时，非常喜欢吃蒜苔，总觉得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，为什么蒜苔却这么好吃的。蒜苔是好食材，蒜苔的表皮含有大量的维生素，可以刺激肠道，减少便秘，还能有效的预防痔疮。蒜苔还有杀菌的效果，可以消灭很多诸如大肠杆菌...

“由于蒜黄本身蒜香味很浓，所以就用不着加其他调料，炒蒜黄非常简单。”食材明细主料蒜黄（一盘）辅料猪肉（适量）配料酱油（小许）盐（适量）味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜黄的做法步骤1、蒜黄洗净切段备用2、猪肉...

食材明细主料面条（适量）菜秧（适量）肉丝（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜秧肉丝炒面的做法步骤1、肉丝、菜秧洗净2、锅中放入适量油后放入菜秧和肉丝翻炒后盛出备用3、面条煮熟捞出沥干水分4、锅中放入...

来长白山的第二天，意外的看到这家店，滑雪回来又冷又饿，直接打电话问可不可以直接去用餐，然后店家就来接我们了，好评，团购的四人份量很足，味道也很不错。五花肉肥瘦相间，烤的第一个菜就是它。梅花肉是很结实的三块肉，最后吃的它...

花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等。花生油其实就是用花生压榨出来的油，用花生油来炒菜会增加菜肴的香味；大豆油是用黄豆作为原材料得到的；菜籽油是用油菜籽压榨得到的，用菜籽油炒出来的菜肴吃起来会有...

“春季是各种绿叶菜大量上市的季节，这两周回家餐桌上都会出现的它的身影----萝卜秧苗，萝卜秧苗是萝卜籽刚发出来的嫩芽，比萝卜的营养更高，可以直接炒着吃，也可以凉拌，下面条的时候放点进去也很好吃，该菜不仅富含丰富的维生素...

食材明细主料平菇（250g）猪肉（70g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）料酒（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒平菇的做法步骤1、平菇250g，顺纹理撕成小条，清洗干净并挤去水分。2...

“秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家...

食材明细主料菜秧（适量）辅料咸肉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒菜秧的做法步骤1、菜秧洗净切段2、咸肉煮熟切片3、锅中放入虾仁煸炒4、放入菜秧5、翻炒均匀至变色断生即可6、成品盛盘小窍门咸肉要煮熟后再...

“家常菜。”食材明细主料平菇（适量）瘦肉（一块）香葱（适量）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒肉丝的做法步骤1、平菇洗净后控干水分，香葱洗净后切成段。瘦肉洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加...

食材明细主料蒜薹（几根）肉丝（100克）米饭（一碗）红辣椒（一个）萝卜干（几根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法步骤1、成品图，来一盘香喷喷的炒饭。2、...

“上百度查“蒜苗炒肉丝”、“蒜苔炒肉丝”，“蒜薹炒肉丝”，或者“蒜苗肉丝”，至少有上百个此菜。你若查菜谱，只要是家常菜谱，一定有此菜。由此得出一个结论：“蒜苗炒肉丝”是一款深受百姓喜爱、制作简单的家常菜。大蒜的鳞...

食材明细主料猪肉（适量）蒜薹（适量）辅料姜丝（适量）配料油（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）味精（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜薹的做法步骤1、材料全部洗净。2、肉切丝，蒜薹切段。3、锅里放油放入姜丝...

“第一次发上来的菜，简单易学，”食材明细主料蒜薹（一斤）辅料土豆（一个）猪肉（50克左右）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料：蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一...

食材明细主料里脊肉（100克）蒜薹（1把）调料生抽（2勺）老抽（半勺）料酒（1勺）生姜粉（1勺）黑胡椒粉（半勺）盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝，加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀，腌制20分钟左右后加...

食材明细主料南瓜秧（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）味达美（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉南瓜秧的做法步骤1、新鲜南瓜秧泡水洗净。2、蒜祛皮洗净。3、蒜切成蒜蓉。4、南瓜秧切段。5、蒜蓉爆香。6、倒入南瓜秧加料...

今天来做个超级下饭菜，只要简单两样，蒜苔和肉丝，配上两碗大米饭真的是绝了啊，有的伙伴做蒜苔掌握不好火候，今天就来教你，这样做出来的蒜苔脆脆的，还特别入味，肉丝也是嫩嫩的，绝不输任何一道菜，颜值也是一级的。主料瘦肉丝：300g蒜...

“蒜心炒肉丝是我比较喜欢的一道菜，轻脆可口带有五香粉肉丝味，真的很不错！”食材明细主料蒜心（500克）瘦肉（250克）辅料蒜头（适量）葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜心炒肉丝的做法步骤...