香甜小麻花怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：50
白糖 ：50
面粉 ：200

辅料

豆油 ：适量
泡打粉 ：3
酵母 ：3

具体步骤

1.将面粉加酵母，鸡蛋，泡打粉，白糖，适量水制成面团，稍醒。

2.醒好的面团擀制成饼。

3.把面饼切成面条形。

4.取一个面条，一头按住，另一头向反方向上劲。

5.把上好劲的面对折，依次做好其他的。

6.锅中放油，烧热后炸熟即可。

烹饪技巧

油温不宜过高，炸制的时间也不要太长了。可以根据喜好，做好以后淋上点蜂蜜，芝麻。