美味的橄榄油洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：适量
鸡蛋 ：适量
橄榄油 ：适量

辅料

盐 ：少许
料酒 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1. 洋葱一个乱刀切碎,鸡蛋两个打散,蛋液里面加料酒和一点点盐再打数下让味道融合进去.

2. 开火,先加入洋葱使用橄榄没炒熟,加一点点料酒焖一下;另外一只锅里面鸡蛋炒至8分熟,倒入洋葱锅一起翻炒数下,而后加入一点点辣椒酱,翻炒两下就OK了.