![营养晚餐乱炖怎么做好吃又简单]( "营养晚餐乱炖怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
茄子 ：
1个 土豆 ：
1个 冻
豆腐 ：
1块猪后腿肉 ：
300 辅料
老抽 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量蔬之鲜 ：
适量 具体步骤
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1.准备好肉和冻豆腐
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2.土豆去皮洗好
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3.茄子洗好
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4.肉切丝，豆腐切块
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5.茄子切块
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6.土豆切块浸泡水里
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7.做锅热油炒肉至变色
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8.放入盐、老抽、蔬之鲜、醋炖10分钟（可以适量的添些水）
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9.放入冻豆腐
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10.放入土豆
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11.最后放入茄子
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12.翻炒均匀中火炖20分钟
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13.成品
烹饪技巧
炖的时间久点好吃
