![营养晚餐鲜炖燕窝怎么做好吃又简单]( "营养晚餐鲜炖燕窝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
燕窝 ：
适量 辅料
枸杞 ：
适量 具体步骤
取一袋3克的燕窝，备好一个小碗
把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝
泡4-5个小时，燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的
把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉，这可是个细致活，好在细毛不是很多成细丝，泡好的燕窝手感还是很不错的，细滑有弹性
碗里重新加清水，没过燕窝一指的量
一般炖都用电炖锅，主妇加没有，就用炖盅放到锅内，隔水，用电磁炉的炖煮档直接炖的，这个中间要注意加几次水，炖制时间60分钟
炖好出锅之前，加了几粒枸杞籽
