自制芸豆大包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

面食的一种，北方人特别爱吃，芸豆整条焯水，大约5成熟，切丁；洋葱切丁；可以另准备适量五花肉丁（或者直接从肋排上剔下边肉切成小丁）。加入适量盐、花生油搅拌均匀。然后加入腌制好的排骨。这是一款非常有营养的面条，口味极好。

主料

面粉 ：500g
芸豆 ：400g
黑木耳 ：100g
五花肉 ：800g

辅料

味达美 ：适量
白砂糖 ：适量
花椒 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.温水和面

2.芸豆上锅蒸熟，剁碎黑木耳剁碎葱姜剁碎与五花肉馅搅拌在一起加入适量的盐 味精 糖 油拌匀放入适量的味达美调色倒入花椒水

3.将醒好的面团揉匀，搓呈长条，切成略大的剂子开包

4.包好的成品

5.包好的包子继续醒发30分钟左右蒸锅倒入热水开锅后放入包子蒸15分钟左右即可

6.出成品咯

7.看着都很诱人哈 皮薄馅大

烹饪技巧

一定要注意醒发的时间