准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
2杯水 :
150ml 辅料
酱汁 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.九阳面条机事先清理干净,倒入两平杯的面粉。
2.用量杯量取150ML的水。
3.盖好机器顶部的盖子,装好水杯,选择“筋道面条”程序。
4.面条机开始搅拌。
5.搅拌结束后,进入醒面阶段。
6.面条机开始出面。
7.做好的面条,剪成需要的长度。
8.水烧开后,下入做好的面条。
9.再次开锅后可以淋入适量的冷水。
10.准备好个人喜欢的酱料。
11.面条煮成个人喜好的软硬度,然后捞出,沥去汤汁。
12.倒入碗中淋上酱料,撒上葱花,即可食用。
烹饪技巧
面条不要煮的太久,影响口感。