菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

干拌面,在北方不多见,是以南方常见的美食,因为汤水提炼掉了,晾干一点的面条加上各种调味料,配合以脆生的青菜或者肉酱,加上辣椒油或者麻油等调味品拌匀而就可以吃到了,而且携带方便,即使当做午餐带着餐盒去享用也是很方便的。

主料

面 :1块

辅料

油 :适量
芝麻酱 :适量
麻油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
醋 :适量

具体步骤

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单 第2张

1.锅里水开后,下入面条,煮熟

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单 第3张

2.芝麻酱加入凉开水,醋,拌成稀糊糊状

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切末

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单 第5张

4.面条沥干水份,盛在盘子内加入芝麻酱

香喷喷的干拌面怎么做好吃又简单 第6张

5.加入香油;葱末即可

烹饪技巧

芝麻酱加入凉开水,拌成稀糊糊状。