准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
水油皮 :
份量油 :
45油酥 :
份量绿豆馅 :
200面粉 :
150水 :
50 肉松 :
160 辅料
无 :
无 具体步骤
1.把面粉、水、油混合。
2.揉成面团。
3.面粉和油混合。
4.混合成油酥。
5.绿豆馅和肉松混合。
6.分成等份。
7.取一块水油皮包裹住油酥。
8.包好后擀开。
9.卷起来。
10.再次擀开。
11.卷起来。
12.按扁后擀成面皮。
13.包裹住肉松馅。
14.包好后按扁。
15.放入烤盘,放入预热好200度的烤箱中,烤20分钟。
16.中途翻面烤,烤好后取出晾凉即可。
烹饪技巧
无