粉丝雪里红怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

粉丝雪里红，作为中国人餐桌上的常驻军，不得不说，粉丝和雪里红真的是一个完美的搭配。只是选用了普普通通的粉丝和雪里红，鲜嫩的雪里红散发着翠绿的光泽，粉丝吸收了雪里红的鲜气，再加上汤水的滋润，变得饱满丰盈，整个汤变得鲜气十足，甚是好看。

主料

雪里蕻 ：300g

辅料

盐 ：适量
粉丝 ：60g
排骨汤 ：4勺
油 ：适量

具体步骤

1.雪里蕻清洗干净后用开水烫烫

2.烫好就这样

3.这是金华火腿

4.切片备用

5.用开水泡一泡

6.锅里加油

7.准备好葱花和姜片

8.雪里蕻从热水里捞出来，控干水分

9.葱花姜片放进锅里炒香

10.放入金华火腿

11.放入雪里蕻

12.翻炒

13.放进适量的排骨汤

14.烧开后

15.放入粉条

16.开锅后继续煮5分钟就可以出锅了

烹饪技巧

粉条不用浸泡，直接放进锅里就可以了