家常咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:1小时5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：适量
土豆 ：3—4个
胡萝卜 ：1个
洋葱 ：1个

辅料

咖喱块 ：适量

具体步骤

1. 准备材料

2. 土豆切块，胡萝卜切小块，洋葱切丝

3. 油热后先炒洋葱

4. 放入猪肉炒熟

5. 放入土豆和胡萝卜翻炒

6. 加开水没过食材，盖好盖子中火15—20分钟

7. 放入咖喱块，关火，焖5分钟

8. 开盖小火，搅拌，大概5—10分钟都可以

9. 浇在米饭上就可以啦～

烹饪技巧

1.我觉得想吃什么都能往里加，比如青豆或者蘑菇甚至青椒…可能味道会比较怪…2.放咖喱块的时候，关火焖一会，很快就化开了。