准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
椰树牌的椰汁 :
245ml 辅料
鱼胶 :
2片 具体步骤
1. 准备两瓶椰汁,第一瓶倒完,第二瓶留半,备用!
2. 开火椰汁内加入泡软的鱼胶,小火搅拌至鱼胶熔化了就倒入容器里!(不好意思煮的时候忘记拍了!)
3. 冷却后放入冰箱,晚上第二天早上就可以吃了!我喜欢切块来吃!
4. 把剩下的半瓶椰汁倒入,不然太干了没那么好吃!
烹饪技巧
(1)如果朋友们要拿出去吃没来得急吃快点的一定要放冰块,因为我拿出去试过了,温度过高它又会变会水状的!(2)一瓶的话到200ml,留45ml到最后倒入奶冻里,刚刚好!如果用完一吃得太撑了!