蒜味八宝饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蒜头 ：10个
猪肉丁 ：1/2杯
八宝米 ：2杯
水 ：2杯

辅料

胡椒粉 ：1小匙
油 ：1大匙
糖 ：2小匙
太白粉 ：2小匙

具体步骤

1. )将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小时备用。

2. 蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。

3. 将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。