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好吃的韭菜馅月饼怎么做好吃又简单

好吃的韭菜馅月饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

今天给大家推荐介绍的是一道好吃的韭菜馅月饼的做法哦,快到中秋节啦,虽然到了中秋节外面卖月饼的商家特别多,可是自己在家里做的吃起来觉得更健康美味,而且也更加地有意义,是不是会觉得很贤惠呢~当然啦,如果制作娴熟了还可以送给亲戚朋友品尝哦。

主料

韭菜 :200
面粉 :150
鸡蛋 :150

辅料

盐 :适量
食用油适量
花生油 :适量

具体步骤

不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌,放入枧水,筛入面和抹茶粉搅拌,整形冰箱冷藏一小时。

面放入黄油炒五分钟,加入事先炒好的培根碎。

加一些干面整形,冷藏半小时。

鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5㎝段多油炒,控掉油。

鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒。

包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边,包好后可以放冰箱里冷藏。

150度先看5分钟刷蛋液,180再烤15~20分钟。

烤好了,颜色很深。