关于桂花凉糕的餐饮精选

桂花凉糕的做法 桂花凉糕怎么做

桂花凉糕的做法 桂花凉糕怎么做

2023-12-28
“之前在海南吃过有颜值的小食之一,比较适合夏天,做起来也很简单,就是有点费冰箱。”食材明细主料干桂花瓣(3g)椰奶浆(150ml)牛奶(150ml)辅料吉利丁(6片)水(600ml)白糖(60g)奶香(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花凉糕的做法步骤1、...
桂花糕的做法 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 桂花糕怎么做

2023-12-26
食材明细主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糕的做法步骤1、150g西米,加入150ml水,静置半小时。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。3、蒸25分...
桂花糕与千层糕的做法 桂花糕+千层糕 桂花糕与千层糕怎么做

桂花糕与千层糕的做法 桂花糕+千层糕 桂花糕与千层糕怎么做

2024-03-01
食材明细主料面粉(250克)江米粉(50克)老面(100克)青红丝(25克)果脯(30克)葡萄干(30克)辅料白糖(60克)桂花酱(10克)花生油(30克)清水(200毫升)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糕与千层糕的做法步骤1、全部食材。2、面粉里加入白糖老...
桂花糕用的是干桂花吗

桂花糕用的是干桂花吗

2018-04-02
是。制作桂花糕时,使用干桂花,香味会更加浓郁,口感也会更好。桂花糕的种类比较多,包括南京桂花糕、咸宁桂花糕、水晶桂花糕、芝麻桂花糕、桂林桂花糕等。桂花糕的种类不同,制作的食材也会不一样。保存桂花糕时,可以将桂花糕...
桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做

2024-02-28
“今天用“大菜丝”做的“晶莹剔透桂花糕”就是我们平常说的:琼脂也叫洋菜。将它用水煮化,待冷了就凝固了。将它用来做果冻,红豆凉糕,绿豆糕,等等都可以。聪明的你可以发挥你的创意,做出更多美味可口的甜点哦。”食材明细...
桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

2024-01-05
“记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。”食材明细桂花层凉白开(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)热水(150g)椰汁层吉...
桂花年糕 自制桂花年糕

桂花年糕 自制桂花年糕

2024-02-27
食材明细主料糯米面(250克)辅料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水,以左手沾水点入糯米粉中,边点边用右手拌,拌...
糖桂花配南瓜凉糕的做法 糖桂花配南瓜凉糕怎么做

糖桂花配南瓜凉糕的做法 糖桂花配南瓜凉糕怎么做

2024-01-09
“今天做了南瓜凉糕,南瓜本身带些甜味,我在制作的过程中没加糖,凝固之后,切块浇上一些糖桂花,凉爽甜美,太适合这个季节啦。”食材明细主料南瓜(一块)清水(适量)辅料鱼胶粉(10克)糖桂花(一勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖桂...
桂花糕的做法 家乡的味道桂花糕 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 家乡的味道桂花糕 桂花糕怎么做

2024-01-09
“每年中秋前后,桂花开遍桂林的大街小巷,走在桂花树荫下,满满的馨香迎面扑来,今年的桂花开的有点晚,正巧碰上刮大风的天气,借着天时地利,在桂花树下铺上一张大大的纸,风吹一晚上,桂花簌簌的往下落,纸上就收集了很多的桂花。用桂...
桂花糕要放桂花吗?桂花糕要放冰箱吗?

桂花糕要放桂花吗?桂花糕要放冰箱吗?

2018-06-09
提起甜品的话,可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外,桂花糕也是一种比较常见的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多数人都比较喜欢,也成为了一种非常受欢迎的食品。一、桂花糕要放桂花吗1.桂花糕,是一种统称,很多...
桂花方糕的做法 【江苏】桂花方糕(高) 桂花方糕怎么做

桂花方糕的做法 【江苏】桂花方糕(高) 桂花方糕怎么做

2024-01-11
“过年,或者嫁娶喜事大事,在我们的家乡都会做年糕,寓意“步步高”。其实不仅我的家乡,在中国大多数地区都有这样的习俗,只是做法用料各不相同。我第一次看父母认真虔诚的准备这些,似乎是在我和弟弟结婚时。糕(高)、粽(中)、团(团...
干桂花可以做桂花糕吗

干桂花可以做桂花糕吗

2018-08-16
可以。在做桂花糕的时候,需要的主要原料有干桂花、糯米、粳米、冰糖或者白砂糖、清水、金桂花以及蜂蜜等。在桂花糕当中加入冰糖或者白砂糖,是为了让桂花糕吃起来有淡淡的甜味。要想让桂花糕更加松软一些,也可以在制作的...
桂花凉糕怎么做好吃又简单

桂花凉糕怎么做好吃又简单

2020-02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圆糯米:400公克水:480㏄红豆沙:适量辅料具体步骤1.)将圆糯米洗净沥干,加水浸泡1小时。2.)将泡好的糯米用大火蒸熟,取出趁热捣烂。3.)将糯米饭铺在保鲜膜上...
桂花糕马蹄糕,夏日清凉小甜点图解

桂花糕马蹄糕,夏日清凉小甜点图解

2018-12-29
这是桂林的一道传统小吃,相信不少人都吃过,也学过怎么做,但是做出来的难免会有些小问题,这是我经过多次试验才得出的黄金比例,步骤也十分简单,感兴趣的朋友可以试试看,成品做出来后可以放到冰箱里冰镇一会,味道会更好~主料糖...
桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

2024-02-01
食材明细主料糯米粉(150克)小麦淀粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)辅料鲜桂花(25克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花糕糯的做法步骤1、桂花洗后空下水。,放一边备用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花...
桂花冰凉粉的做法 桂花冰凉粉怎么做

桂花冰凉粉的做法 桂花冰凉粉怎么做

2023-12-30
食材明细主料桂花酱(适量)白凉粉(适量)调料糖(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冰凉粉的做法步骤1、桂花酱倒入碗里备用。2、锅里加入适量水,倒入白凉粉,开小火边煮边搅拌均匀。3、搅拌至粉末完全融化,煮沸即...
桂花凉粉的做法 桂花凉粉怎么做

桂花凉粉的做法 桂花凉粉怎么做

2024-02-24
食材明细主料白凉粉(适量)白糖(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉2、白糖3、糖桂花4、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。5、随后,加入适量的凉开水、稀释。6、接着,加入7勺...
桂花糕要放桂花吗

桂花糕要放桂花吗

2018-02-24
要。正宗的桂花糕需要放桂花,让米香和桂花香充分融合,清香令人陶醉。其中的桂花是经过挑选的桂花,颜色有光泽且完好无损。桂花的种类丰富多样,有四季桂、银桂、金桂和丹桂等,其中金桂的花香味最为浓郁。桂花还可和蜂蜜腌制...
糖桂花凉糕的做法 糖桂花凉糕怎么做

糖桂花凉糕的做法 糖桂花凉糕怎么做

2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)桂花糖(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖桂花凉糕的做法步骤1、提前把糯米洗净泡好。2、蒸好的糯米饭。3、黑芝麻加白糖和桂花糖混合。4、把糯米饭放到盘中用铲...
桂花糕凉了可以加热吃吗

桂花糕凉了可以加热吃吗

2018-11-16
可以.。桂花糕是用糯米粉,白糖和桂花蒸制而成的糕点,拥有悠久的历史底蕴。桂花糕味道清香,入感软糯。桂花糕凉了需要加热才能食用,可以放在锅里加热,但要注意温度不宜过高,否则会影响桂花糕的口感。吃不完的桂花糕可以放进...
什么桂花可以做桂花糕

什么桂花可以做桂花糕

2018-06-08
新鲜的桂花。桂花的品种比较多,常见的有金桂花、四季桂花以及丹桂花等,其中金桂花的味道会更加香浓,做出来的桂花糕香味也会更加浓郁。用桂花制作桂花糕之前,需要采集新鲜的桂花,将桂花去除硬梗,清洗干净并晒干,之后与糖按照...
快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做

快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做

2024-01-07
“软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内,...
桂花豆浆凉糕的做法 桂花豆浆凉糕怎么做

桂花豆浆凉糕的做法 桂花豆浆凉糕怎么做

2024-02-24
食材明细主料琼脂(5克)糖桂花(3勺)豆浆(100毫升)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆凉糕的做法步骤1、材料:琼脂、糖桂花、豆浆、绵白糖2、将琼脂用凉水泡开。3、将泡开的琼脂捞入锅中。4、接着,搁入...
蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做

蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做

2024-01-11
“看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!”食材明细主料桂花年糕(250克)花生油(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋香桂花年糕的...
糖桂花凉粉的做法 糖桂花凉粉怎么做

糖桂花凉粉的做法 糖桂花凉粉怎么做

2024-02-05
“这道糖桂花凉粉,Q爽的凉粉,冰甜的糖水,香醇的花生,还散发着浓郁的桂花香味,真的是超级美味呢!想了解图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料白凉粉(10克)纯净水(300克)冰糖...