可口的姜葱鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我喜欢吃鱿鱼，不管是什么样的鱿鱼都爱，鱿鱼今天老爸买了一斤回家，配了些萝卜丝。可口的姜葱鱿鱼，不用过多的调料，吃的就是原汁原味。非常简单，今天我们就要来做这个哦。真的不愧是我最喜欢吃的菜呢，味道简直是不摆了啊，可口的姜葱鱿鱼。

主料

鱿鱼 ：适量

辅料

姜蒜 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

红辣椒、葱切片,姜切丝鱿鱼切花,汤锅加水和1/3姜片,水开后放入鱿鱼焯烫,2分钟后捞出、沥干水分另起锅,烧热,放少许油,

油热后放入剩余姜片小火炒出香味后，放入焯烫后的鱿鱼翻炒1分钟，加入红辣椒炒匀后加入1大勺生抽加入加少许鸡精，翻炒均匀即可