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好吃的葱香肉丁炒黑木耳怎么做好吃又简单

好吃的葱香肉丁炒黑木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

葱香肉丁炒黑木耳是一道非常好吃的家常菜,不仅鲜香美味,还很健康。众所周知,木耳具有润肺的功效,还能补气止咳,对肺部有极大的好处,而生姜具有驱寒散热,化痰止咳的功效,而胡萝卜能健脾,也是能化痰止咳的,综合下来,这道葱香肉丁炒黑木耳是一道对肺很好的菜肴,感冒咳嗽的人吃有助有恢复。

主料

木耳 :适量
精瘦肉 :适量

辅料

花生油 :适量
味极鲜 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
淀粉 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量
胡萝卜 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1.木耳用凉水泡开。水里放一小勺白糖。

2.大蒜切片,姜拍碎,胡萝卜切成花朵状。

3.猪肉切片,放入盐,味极鲜,淀粉用手抓均匀。静止一会入味。

4.泡发好的木耳洗净,捞出。

5.锅中放入花生油,煸香蒜瓣,姜末。

6.放入肉片。

7.接着放入木耳,胡萝卜迅速翻炒均匀,放入盐,味极鲜和十三香炒匀