多样的秋冬营养汤菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

这个秋冬营养汤菜就是相当于蔬菜大拼盘，配上饭，也就是俗称的汤饭了，虽然是混合在一起，可能会影响一点口味，但是汤底是清甜的，适合干燥的秋冬季节，不会太上火。其实也可以搭配其他食材，跟冬天的打边炉没有什么本质上的区别，营养不抵消就好。

主料

大骨 ：1块
海带 ：200
香菇 ：200
豆芽 ：200

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
大茴 ：适量
香菜 ：适量
花生 ：适量

具体步骤

花生备用

葱姜大茴备用

香菇备用

香菜备用

自发豆芽备用

海带备用

大骨头备用

锅中接水

下入大骨

加入葱姜大茴

加入少许料酒（家中未买料我加了自制的红酒）

加入香菇

加入豆芽，加入海带，加入盐，加入花生

加入香菜

准备出锅

可以吃喽！