美味的冰花柳叶煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肉馅 ：15

辅料

面皮 ：16

具体步骤

面粉加入适量温水和成软面团。

罩上保鲜膜松弛30分钟备用。

肉馅中加入鸡蛋1个、盐、胡椒粉、料酒，拌匀腌制15分钟。

葱姜切碎放入料理机打成葱姜水；香芹择洗干净，切碎备用。

葱姜水调入肉馅中。

擀好面皮包入馅料，用中指把面皮按向馅料方向，用手捏挤，然后用大姆指和食指托起两旁的面皮，只其形成W形。大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。

煎至约5分钟至水收干，倒扣于盘中即可食用。