家常豆腐馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：若干
肉 ：8两
豆腐 ：1块半
小葱 ：2两

辅料

黄酒 ：适量
姜粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 将肉馅用料酒，盐拌匀后放一边待用。注意肉选择五花肉为好，馅可以稍微偏咸一点。把豆腐切成小丁，小葱切碎，放入拌好的馅里，再加入料酒，盐，姜粉，香油重复搅拌。

2. 面粉和水揉成面团，不可太硬，醒半个小时以上即可。

3. 下面就可以自己擀皮包饺子了。

4. 看着很有食欲吧！呵呵