好吃的圣诞花朵汉堡怎么做好吃又简单
上次在肯德基吃了一回汉堡，觉得吃得不够，但肯德基的东西，说实话，不经济不实惠，吃多了对身体也不好。据朋友介绍圣诞花朵汉堡还挺不错的，有幸就跟她学了做法，今天就尝试做一下吧。第一次做圣诞花朵汉堡，没想到做出的味道还真的挺不错的呢。
主料
高面筋粉 ：适量牛奶 ：适量
鸡蛋 ：适量
牛油果 ：适量
辅料
盐 ：适量酵母 ：适量
细砂糖 ：适量
白芝麻 ：适量
生菜叶 ：适量
具体步骤
液体材料放面包机桶下层
面粉放液体上，四角放盐、糖，中间挖个洞放酵母，启动面包机，揉面15分钟
揉至扩展阶段加入软化的黄油继续揉15分钟
一共揉35-40分钟出现手套膜
用面包机发酵到2倍大
发好的面团排气分成8份，盖保鲜膜松弛15分钟
八寸圆模或中空膜刷层油，面团滚圆放入模具中
放入烤箱用发酵功能发酵半小时
取出，烤箱预热170度10分钟，不需刷蛋液，表面喷水洒上白芝麻
放入预热好的烤箱中下层上下火170度烤25分钟，上色满意盖锡纸
烤好放凉，把每个花瓣中间切开，不要切断，两边抹上沙拉酱、蕃茄酱，生菜叶提前沥水撕成8小片放在切口中，虾仁用盐水焯熟，沥水放中间，火腿煎好放中间，牛油果切8片放中间，汉堡就做好了
