准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟泡椒牛腩,当牛腩鲜嫩多汁的滋味跟泡椒搭配上之后,真的是一种新的味觉上的享受呢, 而且牛肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,泡椒微微的辣味以及酸味可以促进人们的肠胃的蠕动,具有开胃的作用呢,快来尝尝吧!
主料
牛腩 :
300泡椒 :
100 辅料
葱姜蒜 :
适量 淀粉 :
适量 酱油 :
适量花椒粉 :
适量料酒 :
适量豆瓣酱 :
适量 具体步骤
牛腩切薄片
.放入淀粉,姜,料酒,胡椒粉抓匀
葱和泡椒切段
.锅内放入豆瓣酱
放入抓匀的牛肉片
放入酱油,泡椒翻炒
放入葱段和蒜
最后加少许水淀粉勾芡就可以了
装盘