香蕉红薯饼怎么做好吃
香蕉是我们日常常食的一种芭蕉科的水果，其富含大量的蛋白质和各种微量元素，尤其是钾含量较高，具有降低血压、利尿、减肥的作用。红薯是一种我们日常常吃的一种食物，其富含大量的淀粉和维生素A，具有明目功效。香蕉和红薯一起可以制成饼，味道非常可口，下面我们来看看具体作怎样做吧！
一、香蕉红薯饼怎么做好吃
材料
黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙
做法
1.红薯洗净去皮切小块
2.红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团(如果过干，可以酌量加热水)
3.将粉团搓成条再分成小份
4.香蕉去皮，横切成圆薄片
5.将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片置于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状
6.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄
7.翻面煎至金黄即可
二、香蕉红薯饼的功效
(一)香蕉的功效
1.可以防治高血压
因为香蕉富含钾，所以会导致过量的钠离子流失，降低血压。另一种降低血压的离子是钙，所以如果你把香蕉切成小块，把它们放在果汁机里和牛奶一起榨汁，它将是最好的降压果汁。
2.可以增强免疫力
香蕉中的蛋白质可以可以直接在肠胃中吸收，不像其他蛋白质会被分解。
3.可缓解便秘
香蕉含有多种纤维，能刺激胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于排便，不过别吃未熟香蕉，否则会加重便秘。
4.预防胃溃疡
香蕉含有5-羟色胺，这是一种化学物质，他可以预防胃溃疡。因此，多吃香蕉可以减轻胃酸对胃粘膜的刺激。
(二)红薯的功效
1.预防便秘
红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯当中富含胡萝卜素，而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外，其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能，所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
通过以上了解，香蕉红薯饼怎么做好吃？首先我们需要把红薯蒸熟，然后去皮捣碎，之后和香蕉、面粉或糯米粉混合揉成团，煎制成饼。香蕉红薯饼不仅是开胃的饭后甜点，也是营养极其丰富的减肥佳品，因为香蕉和红薯中都富含大量的纤维素，可预防便秘和防止脂肪沉积。
