简单健康的青椒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：200
鸡蛋 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打好入碗,青椒洗净备用

2.鸡蛋打散备用

3.洗净的青椒切成片入盘备用

4.起油锅先倒入鸡蛋

5.一面煎熟后反面继续

6.待两面都熟后出锅

7.将煎熟的鸡蛋入盘,锅里留油

8.倒入切成了片的青椒

9.把青椒在没锅里煸香,洒入一些盐味就可

10.倒入刚才煎好的鸡蛋混合

11.把鸡蛋在锅里慢慢切成块

12.盐味翻炒均匀即可出锅

13.美味入盘

烹饪技巧

其它作料实属多余,所以些菜里仅是鸡蛋和青椒,单放了些盐,简单又营养的美味即是.