野菜大包子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

野菜 ：适量
猪肉 ：适量
发好的面 ：适量

辅料

面酱 ：适量
油 ：适量
葱 ：一棵
姜 ：两片
盐 ：适量

具体步骤

1. 野菜必须下锅用开水料出来

2. 再泡入冷水中浸泡，中途要换好几遍水，直到野菜没有苦味了捞出来挤干水

3. 猪肉切小丁，多切些肥肉

4. 肉里放面酱，还要加油，至少得10大勺油，因为这野菜这东西太吸油了，放这么多油最后吃还是觉得没油性

5. 把剁好的野菜加进去，剁进去一棵葱，两片姜，加盐等调味

6. 发好的面

7. 下剂子，擀皮，包

8. 入锅蒸熟，就可以吃了

9. 出锅后的野菜包子