准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
白
萝卜 :
一根肉糜 :
半斤胡萝卜丝 :
少许干香菇 :
一小把 辅料
葱末 :
适量姜末 :
适量花椒水 :
适量糖 :
适量黄酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 白萝卜去皮 切段
2. 萝卜刨丝挤净水分
3. 香菇泡发后洗净 挤干水分 切成末备用
4. 肉糜加花椒水、黄酒、盐、糖、葱、姜拌匀后 加香油再拌匀
5. 将拌好滴肉馅放入萝卜丝、香菇末、胡萝卜丝 加适量盐拌匀
6. 皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包