关于蛋汤的做法的餐饮精选

“简单的食材，简单的做法，完全原汁原味，驱寒暖胃最适合上班族的快手汤，只需三分钟就可以吃到。把米饭放蛋汤里面一起泡着吃瞬间变成蛋泡饭。”食材明细主料鸡蛋（2只）小葱（3根）辅料油（少许）盐（适量）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡蛋（2个）凉水（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋汤的做法步骤1、准备好两个鸡蛋。2、磕入碗中，划散。3、起锅烧水。4、水开后。5、淋入蛋液。6、大火煮开，加盐、...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料瘦肉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉汤的做法步骤1、瘦肉剁细加入淀粉2、卧入鸡蛋3、加入少许清水盐，放入电饭煲中4、饭熟了鸡蛋汤也好了...

“鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋（2个）葱（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋蛋花汤的做法步骤1、准备好两个鸭蛋2、磕入碗...

食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜蛋汤的做法步骤1、菠菜洗净切段2、鸡蛋加盐、料酒打散3、锅中放水，加适量盐烧开，放入菠菜烧煮4、淋入蛋液，烧凝固后搅匀，加...

“米饭，搭配有点酸、有点辣的汤，就完美了”食材明细主料鸡蛋（两个）韭黄（适量）木耳（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）醋（少许）水淀粉（少许）芝麻油（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄蛋汤的做法步骤1、准备原料，木耳提前泡发好2、热...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）调料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋甜汤的做法步骤1、面粉加水搅拌成面团醒发半小时。2、烧水，这个时间开始洗面。3、面团加水用筷子来回挑，把面筋洗出来。4、面筋黄黄的...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋汤的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中清水煮开，放入一勺食用油。3、放入丝瓜煮开。4、打入蛋液煮开。5、放入一勺盐煮开...

食材明细主料番茄（适量）辅料鸡蛋（适量）香葱（适量）调料盐（适量）胡椒（适量）香油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄蛋汤的做法步骤1、蒜在油里爆香然后加水烧开放入切块的番茄。2、煮开后倒入鸡蛋液慢慢倒。3、凝固...

“一款颇具健脑益智功能的浓汤，非常适合上学的孩子特别是备考考生食用。食材都是普通的：鸡蛋、菠菜、洋葱、胡萝卜、土豆，补充体力，增强记忆力，味道鲜美，奶香馥郁，小朋友们很是喜欢。”食材明细主料熟鸡蛋（2个）鸡汤（1大碗）辅料菠...

“营养美味快手汤。”食材明细主料汤圆（7个）鸡蛋（两个）辅料纯净水（适量）调料冰糖（15g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤圆鸡蛋甜汤的做法步骤1、鸡蛋备用。2、敲入碗中。3、搅散。4、汤圆备用。5、锅中放入适量水，大火烧开，...

“自做蛋灌小肠连接地址”食材明细主料小肠（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）葱花（适量）调味鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蛋卷汤的做法步骤1、小肠蛋卷切片。2、锅里倒进高汤煮开。3、锅里倒进高汤煮开后倒...

“没什么技巧就是喝了舒服”食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（100g）面粉（适量）辅料盐（2勺）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋汤的做法步骤1、肉剁成末，姜切末2、锅里油热后放入姜末、肉末翻炒变色3、放入适量水煮...

“春天万物复苏，是吃野菜的好时节。这是一道很简单的却不失美味的汤菜，用的食材就是一种野菜，学名败酱，我们这儿都叫苦菜，其属性寒，具有清热解毒，消肿排脓的功效，富含维生素c及大量铁元素、蛋白质等营养物质。”食材明细主料...

“早餐由于工作需要，健康需要，需要需要……需要简单快速营养，干燥的冬季来一碗鸡蛋汤或者鸡蛋紫菜汤，以汤代水，即可补水又可养颜，对于嘴唇干裂的人和爱美妹子有很好的帮助”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料色拉油（少量）盐（适量）味精（少...

食材明细主料面条（130克）尖椒（25克）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒蛋汤面的做法步骤1、食材：面条、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）2、将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。3、随后，...

食材明细主料鲫鱼（2条）鸡蛋（2个）姜蓉（10克）辅料花生油（2克）食盐（2克）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水，把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲，煲半小时，煲...

“好多年没有吃到地道的番茄汤，番茄是隔壁邻居，从兵团乡下带来的，没有用任何肥料，做出来味道跟菜店买的就是不一样。番茄我喜欢做汤，或者炒鸡蛋吃”食材明细主料番茄（3个）盐巴（适量）辅料鸡蛋（2个）小葱（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡蛋（一个）葱（适量）辅料淀粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花汤的做法步骤1、备好材料，鸡蛋打散，葱洗净切碎，淀粉加适量水调成水淀粉。2、汤碗里放入葱花，少许盐油，胡椒粉备用...

“做咸菜扣肉煮的五花肉汤。跟清水相比，肉汤含有油脂和多种氨基酸，所以比较鲜香，类似稀释后的高汤，可以用来代替清水来做汤炖菜，味道更好。”食材明细主料番茄（一个）鸡蛋（2个）辅料煮肉的汤（适量）调料食盐（1.5g）香菜（一棵）咸鲜（口味）煮（...

“不管是在店里吃饭还是在家吃饭，人们都爱点上一道鲜汤来增进食欲。蛋羹汤也是一次在一家店里吃过的一道美味蛋羹，所以今天就试做上传了。”食材明细主料鸡蛋（适量）鸡蛋豆腐（适量）辅料盐（适量）高汤（适量）鸡精（适量）香葱（适量）葱香（口...

食材明细主料汤圆（适量）鸡蛋（2个）辅料砂糖（适量）调料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花汤圆甜汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋液。2、砂锅中水烧开。3、放入汤圆。4、煮至汤圆浮起。5、缓慢倒入鸡蛋液...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（2个）调料菌菇调料（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋汤面的做法步骤1、挂面鸡蛋菌菇调料准备。2、锅中放一升水烧开，放入菌菇调料，煮30秒至调料溶解，然后打入两个鸡蛋煮至鸡蛋没有糖心。3...

“煎蛋营养美味。”食材明细主料鸡蛋（1个）菜叶（50g）辅料姜片（2块）葱花（1勺）调料盐（适量）油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋汤的做法步骤1、油热以后，打入鸡蛋。2、把鸡蛋搅散炒香。3、加入水烧开。4、放入菜叶煮变色。5...

食材明细主料鸡蛋（5个）五花肉肉末（少许）西红柿（两个）辅料姜（少许）蒜苗（少许）调料盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）料酒（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋饺汤的做法步骤1、五花肉切片。2、剁成肉末。3、姜切成小粒...