南瓜土豆泥沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :适量
胡萝卜 :适量
黄瓜 :适量
洋葱 :适量
小番茄 :适量
主料
南瓜 :适量土豆 :适量
胡萝卜 :适量
黄瓜 :适量
洋葱 :适量
辅料
沙拉酱 :适量小番茄 :适量
具体步骤
1. 具体的图片没有照,按下面步骤来就可以了。
2. 把南瓜土豆切小块放碗里上蒸锅蒸熟透,(最好切小一点,即节约蒸的时间又方便弄成泥)筷子能轻易插进去就可以了。蒸到快熟的时候把胡萝卜切丝和适量洋葱一起放旁边蒸一会儿(喜欢吃生的胡萝卜的童鞋这步可省略)。
3. 蒸熟后拿出胡萝卜和洋葱切丁。把蒸南瓜和土豆里的水倒掉,然后用小勺把南瓜和土豆弄成泥。
4. 黄瓜切丁和胡萝卜洋葱一起放入泥里搅拌。
5. 搅拌好后用勺子弄成丸子造型装盘,然后倒入沙拉,在把小番茄放在上面装饰。