家庭版黄牛肉细粉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将牛里肌肉以刀背略为拍松,逆丝切条,与米酒、淡色酱油、玉米粉一起拌匀入味后,加入香油再拌匀备用。2. 冬粉以冷水泡软,再以滚水汆烫至透后,捞起放入汤碗内备用。3. 将中式牛骨高汤与所有辛香料一同煮沸后,放入作法1的牛里肌肉、油豆腐、芥兰菜汆烫至熟,并捞起放在作法2的冬粉上。4. 于作法3的碗入淋上作法3煮沸的红烧汤汁,食用前放入葱丝、姜丝即可。 TAG标签:家庭版 细粉 好吃 贵州牛肉粉 牛肉 #