黄芽菜烧素鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄芽菜（大白菜） ：1小颗
素鸡 ：1个

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
味精 ：一点
小香葱末 ：一些

具体步骤

1. 先把素鸡切片（不要太厚），放油里一片一片煎到黄，放碗里。

2. 黄芽菜洗净切小段，铁锅放油烧热，放入大蒜头末，黄芽菜大火炒，炒到菜有点水份出来再把煎好的素鸡放入，再炒一下放一点糖，一点点水（水不能太多，因黄芽菜本身会出水的），盖上锅盖煮一会，等素鸡软了，就可以放盐，撒些香葱末，好了出锅。