![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟素煸韭菜黄豆芽这是一道非常简单而且容易上手的家常菜，但与平常的家常菜有所不同的是，它非常具有特色。在我们日常生活中，炒菜或者小炒类的菜式都是运用一些适合炒的食材，但这道素煸韭菜黄豆芽可谓新奇，在别出心裁上，值得尝试。
主料
韭菜 ：
150 黄豆芽 ：
400 辅料
生姜 ：
10 绵白糖 ：
5油 ：
适量盐 ：
适量 胡萝卜 ：
50 具体步骤
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第2张")
1.黄豆芽摘去豆皮，然后于清洗干净
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第3张")
2.韭菜、胡萝卜、生姜分别处理好
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3.炒锅放油，把姜丝、胡萝卜煸一下
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入豆芽菜，大火翻炒2-3分钟
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入韭菜段，大火翻炒至韭菜软身
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第7张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入食盐、白糖炒匀
![好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第8张]( "好吃素煸韭菜黄豆芽怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘
