![热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单]( "热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单")
准备时间:
28分钟 烹饪时间:
35分钟这道素鸡炖豆芽是一道十分常见的美食，一听这名字，有的小伙伴就以为制作这道美食需要鸡肉，其实并不是，这里所说的素鸡是一种汉语的豆制品，它的口感和味道和肉类的感觉差不多，但是它就是用豆皮制作出来的食物，这道食物特别容易入味，很好吃。
主料
辣椒粉 ：
1勺 素鸡 ：
1个豆芽 ：
适量葱 ：
适量 辅料
盐 ：
2勺鸡精 ：
1勺 具体步骤
![热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第2张]( "热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备一点豆芽
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2.一根素鸡
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3.素鸡切成滚刀块
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4.把葱和辣椒面放过来炸香
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5.倒入豆芽进行翻炒，把豆芽稍微炒熟
![热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第7张]( "热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅内倒入热水，水开后把素鸡倒进去，再放盐和鸡精，(可以少量放点豆瓣酱）
![热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第8张]( "热腾腾的素鸡炖豆芽怎么做好吃又简单 第8张")
7.炖个20分钟就可以出锅了
