家常黄豆芽烧牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道黄豆芽烧牛肉是一道非常美味的家常菜，食材颜色搭配协调，让人垂涎欲滴。在食材的选用上搭配合理，考虑了营养的均衡性，这道黄豆芽烧牛肉中使用的食材简单易得，食材中富含大量人体所需要的维生素和矿物质，经常食用对身体非常有益，而且这道黄豆芽烧牛肉做法简单快速，非常推荐大家制作呢。

主料

黄豆芽 ：适量
牛肉 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
蒜子 ：2个
香叶 ：1片
香菜 ：适量
八角 ：1个
姜 ：适量
油盐 ：适量
干辣椒 ：4颗

具体步骤

1.材料集合

2.食材洗净，牛肉切片，干辣椒切段，姜切片，蒜拍碎，香菜切段备用

3.锅放油烧热后加入适量豆瓣酱炒出红油

4.倒入牛肉翻炒

5.加适量酱油翻炒

6.放入干辣椒、蒜、姜、八角、香叶翻炒

7.加入适量开水大火煮开小火煮20分钟左右，煮牛肉的时候把豆芽摘洗干净

8.倒入豆芽加适量盐调味煮至豆芽熟即可关火

9.关火后放入香菜拌匀即可出锅

10.好好吃好下饭，一大汤盆一顿就吃完了