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美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

去头基围虾 :200

辅料

蒜 :适量
鸡粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
郫县豆瓣 :适量
葱 :适量
豆瓣酱 :适量
粉丝 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第2张

1.基围虾泡水里化冻。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第3张

2.待化开冰后去虾线。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第4张

3.准备葱、姜、蒜。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第5张

4.锅倒油烧热,放少许郫县豆瓣酱。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第6张

5.少许豆瓣酱。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第7张

6.炒出红油后放入葱、姜、蒜炒出香味。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第8张

7.放基围虾翻炒一下。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入温水。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第10张

9.开锅,放入泡软的粉丝煮一会。

美味的水煮基围虾怎么做好吃又简单 第11张

10.把粉丝煮软关火,放盐、鸡粉。ok!

烹饪技巧

1.上火的时候不宜食虾。2.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。